Hemmagjord barnmat - kycklingfrikadeller

Jag känner mig riktigt duktig idag! När vi var och handlade tidigare ikväll, bestämde jag mig för att leta lite råvaror som man kan göra barnmat utav. Det ska ju bli billigare i längden, plus att man kan testa lite nya saker; allt finns ju inte på burk. Så sagt och gjort. Plockade på oss kycklingfärs, sötpotatis, squash, flundra (måste kolla om det är okej för bebis förresten, T ville ha just den fisken i alla fall), potatis... Hade redan lite saker hemma med, såsom morot, tomat, pasta såklart. Och lite annat smått och gott som man säkerligen kan köra ner i maten.
 
Så, sagt och gjort, ikväll lagade jag till Kycklingfrikadeller med sötpotatis, squash och tomat. Tog lite tid, men var lättare att göra än det låter, och jag tyckte det blev gott trots att det är väldigt lite kryddor i barnmat. Är det någon som är intresserad utav ungefärligt recept (jag måttar sällan när jag lagar mat - för mig är matlagning lite experimenterande), så fråga!
 
 
 
Sötpotatis och grönsaker på kokning
 
 
 
 
De första färdiga frikadellerna, bleka, men smaskiga!
 
 
 
 
Färdigmosat och blandat!
 
 
 
 
Sen stoppade jag allt i massa små matlådor. Blev fyra stycken av
diverse storlekar (ca 6-8portioner för min 8mån gamla son)
 
 
 
 
 


Kommentarer


Kommentera inlägget här:


Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback

MissMi

Här får du följa mig och min lille skrutt i vardagen, och det blir allt från mysiga bilder till inlägg där jag kanke klagar lite för mycket. Dock har klagandet avtagit efter skruttens födsel :)

RSS 2.0